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“nao”魚了

時(shí)間:2021-09-30 00:20來源:陜鋼集團(tuán)寶銅聯(lián)合黨委 作者:席坤 點(diǎn)擊:
“nao魚了,nao魚了——”,這是二十多年前暑假清晨老家村口常出現(xiàn)的歡叫聲。這個(gè)聲音猶如集結(jié)號(hào),家家戶戶的大人不管是下地除草、打藥,還是在松土、種菜,立刻放下手中農(nóng)活,
  • “nao魚了,nao魚了——”,這是二十多年前暑假清晨老家村口常出現(xiàn)的歡叫聲。這個(gè)聲音猶如集結(jié)號(hào),家家戶戶的大人不管是下地除草、打藥,還是在松土、種菜,立刻放下手中農(nóng)活,拿起魚網(wǎng)、水桶、竹簍沖到河邊,看著河里飄起一片大大小小、半死不活的魚,急忙去撈。

    “nao(發(fā)四聲音)魚”,是陜南、西南地區(qū)農(nóng)村常用的一種方言,也就是用藥毒害的意思。這個(gè)字的發(fā)音常在口語中使用,但找不到對(duì)應(yīng)的漢字,有點(diǎn)像關(guān)中地區(qū)的“biang biang 面”,口口相傳,但字典中卻查不出來,也有人寫成“棒(biang)棒(biang)面”,成為茶余飯后笑資。

    話說這“nao魚”放在二十年前,是農(nóng)村一種常見的群殺魚類的行為,那時(shí)還沒有禁止電、毒、炸魚的規(guī)定,每家每戶都準(zhǔn)備有撈魚的工具,每年夏天都自發(fā)出現(xiàn)2、3起用“魚藤精”等藥物來毒魚的事件。就像當(dāng)時(shí)農(nóng)戶可以私藏獵槍,農(nóng)閑時(shí)上山打野兔、斑鳩,夜里還打果子貍、獾,只是一種娛樂行為罷了。法無禁止即可為,當(dāng)時(shí)的法律還不健全,也未對(duì)毒魚、打獵等行為進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定。而當(dāng)時(shí)農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的物質(zhì)都比較匱乏,“nao魚”時(shí)全村出動(dòng),場(chǎng)面熱鬧非凡,上午撈到魚,下午就能改善生活,有時(shí)候接連幾個(gè)月不“nao魚”,大家都很懷念。因此,一旦聽到“nao魚”的消息,家家戶戶無論男女老少都穿著拖鞋,拎著水桶和撈網(wǎng)就往河邊沖。到了河邊,人聲鼎沸,男女老少都在拿著各式各種的撈魚工具手忙腳亂地打撈著翻浮在水面的魚類。只見河面飄著鯉魚、鯽魚、鯰魚等各種魚,大的小的,不計(jì)其數(shù)。有時(shí)在河邊樹根下、石縫旁,還能遇到一兩斤重的鯰魚或鯉魚。它們被毒暈的不深,躲在流速緩慢的凈水區(qū)急速用鰓呼吸換氣,等待河流中魚藤精散盡后游走。

    一般情況下,全村出動(dòng),男女老少到河邊撈魚時(shí)天已經(jīng)完全亮了,撈魚的人多,很少能撈到大魚,但小魚、螃蟹還挺多,撈多撈少?zèng)]人抱怨,也沒人眼紅,畢竟都是空手白撈魚嘛,撈大撈小全憑個(gè)人腿勤手快和運(yùn)氣了。大家顧不上魚大魚小,埋頭趁著新鮮趕緊撈,收獲也不小。原來,“nao魚”的人提前買下“魚藤精”(一種中效催眠的農(nóng)藥),在凌晨下藥,等過三個(gè)多小時(shí)后魚開始藥暈后,他們頭戴手電、手持撈網(wǎng)去撿大魚、價(jià)格貴的魚,從河流的上游走到下游就能撈幾十斤大魚,這時(shí)再?gòu)南掠畏祷厣嫌芜€能再撈一些漏網(wǎng)的大魚。到了上游,這時(shí)天也剛亮,他們用魚簍裝好魚,騎著摩托車或自行車到集市、酒店便宜出售。“nao”的魚必須趁新鮮賣出去,否則過上五六小時(shí)就開始腐爛了。而村民們撿到魚已經(jīng)到中午了,撿的少了晌午就吃掉了。假如撿的多了,當(dāng)天家家戶戶的任務(wù)就是殺魚、洗凈、腌制,如果有太陽就放在竹篩中曬干,這樣等到夏末秋初還可以翻出來吃。要是沒太陽就在鍋里用油炸干,放置兩三天也就吃完了。

    當(dāng)年沒有“綠水青山就是金山銀山”的思想,老家村民每年都用魚藤精“nao魚”,而河里的魚蝦、螃蟹卻越來越少。直到連日暴雨,江河猛漲,嘉陵江水倒灌進(jìn)小河時(shí),河里的魚蟹才開始增加。現(xiàn)在回想起來,村民們也有自己的“小九九”。魚藤精有點(diǎn)像魚的“蒙汗藥”,把它倒入水中后在3到6個(gè)小時(shí)內(nèi)藥效發(fā)作,導(dǎo)致區(qū)域水質(zhì)溶解氧明顯偏低,通過消耗水中氧氣方式逼迫魚上浮河面呼吸,村民就用網(wǎng)在水面捕撈。而隨著水流稀釋、藥性淡化,魚藤精也就失效了。這種“nao魚”方法讓魚“假死”,而不是整條被藥毒死,等殺魚時(shí)開腸破肚、洗凈淘水,魚身殘留農(nóng)藥也就很少了,對(duì)人體的傷害可謂微乎其微。假如選擇敵敵畏、氧化樂果等劇毒農(nóng)藥,不僅會(huì)使整條河流中的水生物全部毒死,還會(huì)讓村民們吃了劇毒魚蟹引發(fā)中毒。

    后來,等我上初中后,父親曾對(duì)我說過,即便用魚藤精“nao魚”導(dǎo)致魚暫時(shí)“假死”,也會(huì)嚴(yán)重破壞了整條河流中魚蝦蟹螺等水生物的生態(tài)平衡,影響整個(gè)生物鏈,污染水資源。而每條魚殘留的些許毒藥會(huì)隨著生物鏈不斷累積,最終進(jìn)入人的身體,影響到身體健康。確實(shí),僅存“nao魚”的方式來看,大魚小魚一起“nao”,就像涸澤而漁、焚林而獵,過度捕撈,猶如殺雞取卵、飲鴆止渴,最終會(huì)導(dǎo)致整條河無魚無蟹,寸草不生。

    可幸的是國(guó)家及時(shí)出手,立法明文規(guī)定,嚴(yán)厲打擊電魚、毒魚、炸魚等非法捕魚行為,有效加強(qiáng)了水域漁業(yè)資源的保護(hù)。如今的農(nóng)村早已沒人敢“nao魚”了,村民也擔(dān)心食用“nao”的魚對(duì)身體有害,沒有了買賣就更沒人“nao魚”了。而市場(chǎng)上售賣的人工養(yǎng)殖的魚品種數(shù)量多,價(jià)格也不高,那一聲“nao魚了——”也就淪為兒時(shí)的記憶,成為一個(gè)時(shí)代的符號(hào)。


    (責(zé)任編輯:zgltw)
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